粤菜

粤菜代表菜

• 清蒸鲈鱼
• 蛋黄酥
• 蚝油生菜
• 梅菜扣肉
• 白灼虾
• 蒜蓉粉丝蒸扇贝
• 鱼头豆腐汤
• 叉烧肉
• 虎皮尖椒
• 玉米排骨汤
• 腊味煲仔饭
• 菠萝咕噜肉

• 
  陈皮毛豆
• 
  卤牛肉
• 
  玉米排骨汤

• 普通西餐的进菜次序08-01
• 龙须菜05-12
• 贺州菜酿05-12
• 虎噉金针菜05-12
• 高堂菜脯05-12

• 山西菜
• 江西菜
• 广西菜
• 港台菜
• 应季时蔬
• 素食
• 肉食
• 汤
• 小米山药粥
• 麻辣鸡丁
• 啤酒烧鸭
• 玉米面发糕
• 麻酱拌黄瓜
• 小馒头
• 孜然羊排
• 转化糖浆