原料：豆角、土豆、蒜末、生抽、大喜大。做法：1、将豆角洗净撕去老筋去头尾，土豆切的稍微厚些。2、锅中放油，先炒豆角，再放土豆继续翻炒。3、翻炒的时候加入生抽和些许清水（没过菜），小火继续炖半个小时左右。 4.差不多收汁的时候加入蒜末和大喜大，出锅
将豆角洗净撕去老筋去头尾，土豆切的稍微厚些
锅中放油，先炒豆角，再放土豆继续翻炒
翻炒的时候加入生抽和些许清水（没过菜），小火继续炖半个小时左右
差不多收汁的时候加入蒜末和大喜大，出锅
