八宝甜饭

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.6%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较高热量
初中水平

原料: 糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。 制作过程: 1.糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油。2.碗内

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主料2人份
辅料
豆沙50克
蜜枣15克
桂圆10克
桂格银耳杏仁莲子15克
金桔饼10克
青梅5克
松子仁仁5克
南瓜仁5克
猪油(板油)15克
绵白糖30克
桂花1克
展开全部辅料
步骤1

糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油

步骤2

碗内抹上猪油

步骤3

将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成

步骤4 八宝甜饭的做法大全

食时将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可

烹饪技巧

甜糯,香肥,润口,美观

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