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雪梨炖冰糖

by 朵云3602 2150 收藏 265789 浏览
甜味
<90分钟
较低热量
初级入门

趁着周末,家人都在,炖了一大盅的雪梨糖水,非常滋润呢。卖雪梨的人还特意教我,不要去皮,把核去掉就行了,哈哈,其实我之前也是这么弄的,这个糖水主要有滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜的作用。

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主料4人份
辅料
冰糖4汤匙
适量
食盐1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 雪梨炖冰糖的做法大全

用食盐把雪梨表面搓一下,然后冲水

步骤2 雪梨炖冰糖的做法图解

把雪梨去头去核

步骤3 雪梨炖冰糖的家常做法

把雪梨切小块,加入炖盅内,加入九分满的清水

步骤4 雪梨炖冰糖的简单做法

盖上盖子,放入电饭煲,电饭煲中加入适量水,开火炖,水开后转小火炖1小时

步骤5 雪梨炖冰糖怎么吃

最后加入冰糖,再炖20分钟即可

成品图
烹饪技巧

  电饭锅的水量要在炖盅的一半为好,中途要加点开水

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