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自制姜糖片

by 尘封冰雪季 1547 收藏 19118 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
73.3%
蛋白质
0.6%
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是发表、散寒、止呕、开痰,能够治疗风寒感冒,还可解鱼蟹之毒。 含姜食品一般都会有一股辛辣的味道,这主要是因为生姜中含有姜辣素,它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌,促进胃肠蠕动,起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。 偶尔会买点姜糖片吃,喜欢它那微微的辣味,其实自己做起来也简单,吃起来更放心!

展开
主料3人份
辅料
白糖350克
1勺
展开全部辅料
步骤1 自制姜糖片的做法大全

嫩姜洗净

步骤2 自制姜糖片的做法图解

切片

步骤3 自制姜糖片的家常做法

放白糖

步骤4 自制姜糖片的简单做法

再放水拌匀

步骤5 自制姜糖片怎么吃

静止1小时

步骤6 自制姜糖片怎么做

倒入锅中小火熬煮

步骤7 自制姜糖片怎么炒

熬到一半的样子

步骤8 自制姜糖片怎么煮

糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒,直到姜片出沙即可

成品图
烹饪技巧

一定要用嫩姜,要不然太辣

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