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紫菜包饭

by 紫色透明 1156 收藏 113625 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.8%
蛋白质
4.3%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

原料:韩国紫菜若干、广味香肠、鸡蛋3个、黄瓜一根、米饭适量。调料:盐、香油。做法:1、温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用。2、鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火 摊成蛋饼(图1) 3.见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用(图2) 4.香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用(图3) 5.我用的韩国紫菜包装(图4) 6.取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来(图5) 7.在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿(图6) 8.把紫菜卷起,卷紧(图7) 9.用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的(图8) 10.最好后建议做好后尽快食用(图9) ps:卷卷儿的时候一定要卷紧,这是最重要的。因为如果卷的不紧,切的时候就会松散开,我没切因为紫菜已经很小了,可以直接吃掉。

展开
主料2人份
辅料
紫菜适量
鸡蛋3个
黄瓜1根
香肠适量
食盐适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1

温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用

步骤2

鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼(图1)

步骤3

见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用(图2)

步骤4 紫菜包饭的做法大全

香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用(图3)

步骤5

我用的韩国紫菜包装(图4)

步骤6

取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来(图5)

步骤7 紫菜包饭的做法图解

在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿(图6)

步骤8

把紫菜卷起,卷紧(图7)

步骤9

用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的(图8)

步骤10 紫菜包饭的家常做法

最好后建议做好后尽快食用(图9)

成品图
烹饪技巧

卷卷儿的时候一定要卷紧,这是最重要的。因为如果卷的不紧,切的时候就会松散开,我没切因为紫菜已经很小了,可以直接吃掉

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