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意大利面

by 雅楠 7612 收藏 1212664 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.2%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

原料:意大利面。辅料:西红柿1个、洋葱半个、胡萝卜半个、牛肉馅200克。调料:黄油1小块、橄榄油、蒜3瓣、香叶1片、红酒适量、黑胡椒粉、盐、番茄沙司。做法:1、将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁。2、锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味。3、然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒。4、最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可。

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主料2人份
辅料
西红柿1个
胡萝卜半根
洋葱半个
牛肉馅200克
番茄沙司适量
3瓣
香叶1片
红酒适量
胡椒粉适量
食盐适量
橄榄油适量
黄油少许
展开全部辅料
步骤1

将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁

步骤2

锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味

步骤3

然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒

步骤4

最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可

步骤5

盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火

步骤6

汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟

步骤7 意大利面的做法大全

将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道

成品图

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