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清蒸大闸蟹

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一直以来都非常喜欢吃海鲜,特别是大闸蟹,而且最爱原汁原味的吃法,特别的鲜甜,鲜美,让人无法抵抗诱惑,虽然在潮州的几天我几...

评分
主料 2人份

大闸蟹3只、5粒

辅料

3片、3克

清蒸大闸蟹步骤1 清蒸大闸蟹的做法大全

取大闸蟹把前抓子拔出来或剪出来

步骤2 清蒸大闸蟹的做法图解

剪掉绳子,用一个小牙刷把大闸蟹整个刷洗干净

步骤3 清蒸大闸蟹的家常做法

刷洗干净的大闸蟹放在盘子里

步骤4 清蒸大闸蟹的简单做法

把提前准备好的蒜、姜撒在大闸蟹上,撒上适量的盐

步骤5 清蒸大闸蟹怎么吃

煮适量的开水,水开以后,把蟹放上去大蒸煮

步骤6 清蒸大闸蟹怎么做

大火蒸煮15分钟,即可关火

清蒸大闸蟹成品图
烹饪技巧

清洗干净,直接蒸,原汁原味

原创菜谱创建时间:2015-06-23 17:10:46
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