辣炒花蚬子

by 冬至2467 21 收藏 12653 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

吃蚬子可是对肝脏大有好处。据分析,我们平时吃的蚬子含有很多蛋白质,蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇,

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主料2人份
辅料
植物油2汤匙
大蒜3瓣
蚝油1/2汤匙
干辣椒10个
海鲜酱油1/2汤匙
白糖1茶匙
展开全部辅料
步骤1 辣炒花蚬子的做法大全

蚬子事先用淡盐水泡十分钟,以去除蚬子中的泥沙!洗净

步骤2 辣炒花蚬子的做法图解

锅加水烧开,下入蚬子焯至蚬子张开

步骤3 辣炒花蚬子的家常做法

捞出放水中洗净泥沙

步骤4 辣炒花蚬子的简单做法

青红椒切条,香菜切段,洋葱切条,干辣椒顺长切开去籽,蒜切末

步骤5 辣炒花蚬子怎么吃

锅加油烧热,下入蒜末炒香

步骤6 辣炒花蚬子怎么做

在下入干辣椒,青红椒,洋葱,煸炒

步骤7 辣炒花蚬子怎么炒

在下入,蚝油,酱油,翻炒几下

步骤8 辣炒花蚬子怎么煮

下入香菜煸炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

如果蚬子没有泥沙,可直接煸炒,不用焯水,我们这里买的里边有死的蚬子,如果不焯水,不把死的挑出来,这一盘菜就报销了,

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