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蒜蓉粉丝娃娃菜

by Circle圈妞妞 19608 收藏 194864 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.3%
蛋白质
2.4%
咸鲜味
<15分钟
较低热量

高山娃娃菜则是中国云南特产,菜质鲜嫩、清甜可口。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区,利用高山的泉水浇灌,特殊栽培、是云南的精品高山蔬菜,历史悠久但起始年代待考。 娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。它的钾含量比白菜高很多

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主料未知
辅料
8瓣
蚝油1汤匙
生抽1汤匙
半茶匙
食用油少许
剁椒适量
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法大全

娃娃菜洗净。粉丝提前用温水泡软

步骤2 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解

将娃娃菜较大的叶子取下,对半切开。菜心部分6等分

步骤3 蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

将水烧开,放入少许食用油,和半茶匙盐

步骤4 蒜蓉粉丝娃娃菜的简单做法

倒入娃娃菜,焯水1分钟左右

步骤5 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么吃

粉丝铺底,将娃娃菜摆放成自己喜欢的样子

步骤6 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

蒜切成蓉,将锅烧热加少许油,倒入蒜蓉煸处处香味即可

步骤7 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炒

将蒜蓉和1汤匙蚝油混合调匀

步骤8 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么煮

把调好味的蒜蓉和剁椒码在菜上,上笼蒸制5-8分钟即可

步骤9 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炖

出锅淋上一汤匙生抽,拌匀即可食用

成品图
烹饪技巧

快手家常菜~~~~~~~~~

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