< 美食杰 菜谱分类 >

茶树菇烧排骨

by 夏家私享菜 415 收藏 5845 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.7%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

展开
主料4人份
辅料
桂皮1小片
鸡精2克
拍扁蒜瓣4个
青蒜1棵
干香叶1片
八角1个
干辣椒1个
老抽4茶匙
生抽6茶匙
老冰糖15克
陈皮1小片
料酒6茶匙
植物油30毫升
展开全部辅料
步骤1 茶树菇烧排骨的做法大全

排骨洗净切小块,冷水下锅烧开煮2-3分钟,去除血沫捞出冲洗干净。茶树菇用水浸泡2小时,剪去根蒂切段沥干水分。

步骤2 茶树菇烧排骨的做法图解

锅里放油烧热,放入冰糖融化搅拌至出糖色。

步骤3 茶树菇烧排骨的家常做法

下排骨蒜瓣翻炒至上色,在加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

步骤4 茶树菇烧排骨的简单做法

放入茶树菇翻炒一下。

步骤5 茶树菇烧排骨怎么吃

加入开水没住食材,放入八角、桂皮、陈皮、香叶、辣椒

步骤6 茶树菇烧排骨怎么做

盖上锅盖焖煮至汤汁收干,放入鸡精,青蒜翻炒均匀

步骤7 茶树菇烧排骨怎么炒

出锅装盘。

步骤8 茶树菇烧排骨怎么煮

成品

步骤9 茶树菇烧排骨怎么炖

成品

步骤10 茶树菇烧排骨怎么煸

成品

成品图
烹饪技巧

温馨提示:八角、桂皮、陈皮、香叶、辣椒最好放在纱布调料包里

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

烧排骨的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >