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子姜啤酒鸭

by 杰米6616134 663 收藏 10335 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.2%
蛋白质
14.2%
香辣味
<60分钟
较高热量
初级入门

夏天就想喝点冰凉的啤酒,再来点下酒小菜! 一边喝啤酒,一边吃啤酒鸭哈哈 今儿的啤酒鸭加了子姜,因为子姜就是这个季节上市的,鲜嫩爽口,带着淡淡的辣味,姜和鸭子是每年夏天 必吃啊! 所以,混搭了 因为有啤酒,所以鸭子本身就比较容易酥烂,所以用压力锅做的时候要提前关火 今天的鸭子是提前了15分钟出锅的,口感正好!

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主料1人份
辅料
3克
生抽2汤匙
老抽几滴
料酒1匙
展开全部辅料
步骤1 子姜啤酒鸭的做法大全

备好所有材料,青红辣椒洗干净放一边备用(最后出锅的时候才用)

步骤2 子姜啤酒鸭的做法图解

鸭肉洗干净砍块倒入锅中加入切片的子姜,放调味料拌匀

步骤3 子姜啤酒鸭的家常做法

倒入啤酒

步骤4 子姜啤酒鸭的简单做法

合上盖子

步骤5 子姜啤酒鸭怎么吃

5 选择肉/鸡模式,提前十五分钟断电排气出锅

步骤6 子姜啤酒鸭怎么做

6 盖子打开后马上放入切小块的青红辣椒拌匀即可

步骤7 子姜啤酒鸭怎么炒

开始享受美食吧

成品图
烹饪技巧

因为有啤酒,所以鸭子本身就比较容易酥烂,所以用压力锅做的时候要提前关火

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