< 美食杰 菜谱分类 >

酸辣白菜

2841人收藏 124965人浏览

百菜不如白菜,白菜物美价廉,营养丰富,酸辣白菜是一道做法简单很普通的家常菜,酸辣的口感很下饭。今天的酸辣白菜没用干辣椒,...

评分
主料 3人份

白菜500克

辅料

1块、2瓣、2段、食盐3克、植物油1汤匙、泡红椒8个、生抽2茶匙、香醋1茶匙、淀粉3克、花椒30粒

酸辣白菜步骤1 酸辣白菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 酸辣白菜的做法图解

白菜切成片

步骤3 酸辣白菜的家常做法

葱取葱白切成末,姜和蒜也切成末

步骤4 酸辣白菜的简单做法

泡椒切成小段

步骤5 酸辣白菜怎么吃

用生抽、香醋、淀粉调成汁

步骤6 酸辣白菜怎么做

锅里加入适量植物油,爆香泡椒和花椒

步骤7 酸辣白菜怎么炒

加入白菜快速翻炒

步骤8 酸辣白菜怎么煮

加入适量盐,加入葱、姜、蒜末,倒入调料汁翻炒均匀即可出锅

酸辣白菜成品图
烹饪技巧

调料汁里的淀粉一定要少,一点点就够了
本菜要大火爆炒,快速出锅

原创菜谱创建时间:2014-10-17 11:02:47
点击展开 ↓

猜你喜欢

酸辣白菜的其他做法

相关分类

热门推荐