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白菜炒木耳

by summer 16866 收藏 542061 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

原料:白菜、木耳。调料:葱少许、姜少许、植物油适量、花椒、八角、老抽、白糖、醋、鸡精。做法:1、白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,嘿嘿~)2、木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀

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主料1人份
辅料
白糖少许
适量
食盐适量
植物油1汤匙
老抽1/2茶匙
八角2粒
鸡精少许
花椒20粒
2片
展开全部辅料
步骤1 白菜炒木耳的做法大全

白菜用手撒片(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,嘿嘿~)

步骤2 白菜炒木耳的做法图解

木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝

步骤3 白菜炒木耳的家常做法

锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀

步骤4 白菜炒木耳的简单做法

白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量

步骤5 白菜炒木耳怎么吃

放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可

成品图

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