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甘草丝瓜汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.3%
蛋白质
13.3%
咸鲜味
<60分钟
较低热量

原料:丝瓜1根、瘦肉片200克。辅料:甘草10克。调料:鸡高汤500克、清水600克、盐3克。做法:1、甘草、肉片、加高汤、清水,如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。2、丝瓜去皮,切块备用。

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主料4人份
辅料
甘草10克
高汤(鸡汤)500克
600克
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 甘草丝瓜汤的做法大全

甘草、肉片、加高汤、清水,如汤煲煮沸。转文火煲30分钟

步骤2 甘草丝瓜汤的做法图解

丝瓜去皮,切块备用

步骤3 甘草丝瓜汤的家常做法

加入丝瓜

步骤4 甘草丝瓜汤的简单做法

转旺火煲10分钟。最后加盐调味

成品图
烹饪技巧

甘草丝瓜汤,是一道清爽美味的润肺解毒美白汤。甘草味甘,能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。丝瓜味甘,性凉,无毒,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C,有清热利肠、凉血解毒、活络通经的功效。甘草丝瓜瘦肉汤,对于脾胃虚弱、中气不足、气短乏力有很好的改善作用。常喝还能使皮肤洁白细嫩,是很好的美容汤品

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