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蔬果沙拉配肉酱意大利面

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意大利面加肉酱,比较接近中餐的做法,相对其他做法更容易被我们接受。

肉酱自己炒制会比较麻烦,如果有美味的肉酱包在手上,就...

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主料 2人份

意大利面200克、百味来拿破仑意大利面调味酱128克、樱桃萝卜44克、黄瓜100克、橄榄油6克

辅料

清水2000毫升、食盐10克

蔬果沙拉配肉酱意大利面步骤1 蔬果沙拉配肉酱意大利面的做法大全

食材准备、称取。

步骤2 蔬果沙拉配肉酱意大利面的做法图解

深锅里加入2000毫升清水,大火烧开,加入食盐10克。

步骤3 蔬果沙拉配肉酱意大利面的家常做法

水开放入笔形意大利面,根据意面的说明煮9-11分钟,喜欢软一点的可以煮10、11分钟。

步骤4 蔬果沙拉配肉酱意大利面的简单做法

煮意大利面时处理樱桃萝卜,清洗干净,用刨丝器刨成薄片。

步骤5 蔬果沙拉配肉酱意大利面怎么吃

青瓜稍微刮掉外皮的刺,用刨丝器刨成薄片。

步骤6 蔬果沙拉配肉酱意大利面怎么做

加入2克橄榄油,拌均匀。

步骤7 蔬果沙拉配肉酱意大利面怎么炒

取适量拌了橄榄油的樱桃萝卜片、青瓜片摆在碟里,煮好的意大利面用漏勺捞起放在碟里,加入4克橄榄油,拌均匀。

步骤8 蔬果沙拉配肉酱意大利面怎么煮

整包意大利面肉酱放入热水里煮3分钟。

步骤9 蔬果沙拉配肉酱意大利面怎么炖

热好的肉酱剪开袋子,倒入意大利面中,拌均匀就可以开吃了。

蔬果沙拉配肉酱意大利面成品图
烹饪技巧

所用的樱桃萝卜、青瓜可以依个人喜欢替换其他食材
肉酱也可与煮好的意大利面一起翻炒,会比较香
意大利面及肉酱刚好2人分量

原创菜谱创建时间:2017-05-16 09:59:35
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