胡萝卜30克,水100克,西葫芦100克,面100克左右,鸡蛋一只,盐2克,胡椒粉一克,油15克 做法 @1@胡萝卜切碎片加水100克榨成汁(片切小一些,榨出来最好有些小颗粒比较好.)@2@榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中@3@西葫芦切成丝(
胡萝卜切碎片加水100克榨成汁(片切小一些,榨出来最好有些小颗粒比较好.)
榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中
西葫芦切成丝(丝越细越好,象我用工具就更方便拉)
西葫芦切好后倒入容器中
加入适量的面粉,盐,油,胡椒粉.(面粉一般以能和成面糊为准,有少许油,面糊不会粘锅)
搅拌好
电饼铛加热,倒入面糊,烙至熟.
再翻面烙好即可.