< 美食杰 菜谱分类 >

花生酱酥饼

by 食·色 585 收藏 5470 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.3%
蛋白质
16.8%
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量

以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。。其实,并不是完全照搬原方。因为,自己做的花生酱是没有任何味道的,不增加点糖,估计吃的人会嫌不够甜。

展开
主料2人份
辅料
小苏打1/4小勺
展开全部辅料
步骤1 花生酱酥饼的做法大全

用料:黄油50克,细砂糖65克,蛋白25克,自制颗粒花生酱50克,低筋粉80克,小苏打1/4小勺

步骤2 花生酱酥饼的做法图解

黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅打均匀,分次加入蛋白,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。加入花生酱拌匀。筛入低筋粉和小苏打,以不规则的方向拌匀

步骤3 花生酱酥饼的家常做法

用刮刀或勺取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右。表面金黄,出炉

成品图
烹饪技巧

烘烤时间根据饼干大小调整,饼干大且厚,烘烤时间宜适当增加,以免烤不透

猜你喜欢

花生酱的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >