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美食杰&搜狐美食 周末厨艺秀活动

Cc鲁想當孙悟空 5937浏览

  鸣谢摄影:靠谱吃货

  

  此次活动聚集了资深吃货,美食达人。怀揣着对美食的热爱与执着,为烈日炎炎的夏天制作了很多应景美味。酷热的夏天如何振作食欲,吃什么应景?5月28日搜狐周末厨艺秀活动为您揭晓答案

  

  来自美食杰的@cc鲁想当孙悟空

  菜肴呈现方式是劲爆之夏。带来两道硬菜,思密达炸鸡and油焖大虾

 

  【思密达炸鸡】

  适合欧洲杯期间的思密达炸鸡。为了此道菜品制作,cc鲁特意飞到韩国,使用韩国进口的辣酱以及玉米糖浆做为主料,呈现出原汁原味的思密达口味。炸鸡配啤酒,受到在场专业点评人士的大赞

  

  【油焖大虾】

  夏日来了,吃海鲜,而最家常的莫过于这道油焖大虾了吧。cc鲁说,真正意义上的油焖大虾是靠热油将虾油煸出,绝不是增加番茄酱

  

  @小小美食

  是一位注重营养搭配,能创造很多健康菜谱,气质大方的辣妈

  

  【苦瓜鸡蛋】

  平时,我们熟悉的烹饪方式不过是炒制。吃起来也提不起兴趣,而她带来的苦瓜鸡蛋,用烤箱就可以轻松完成制作,好吃,微苦,让人食欲大开

  

  【茄汁龙俐鱼】

  色泽诱人,味道鲜嫩,用简单的方式呈现出健康,低热,适合孩子以及健身人士的美味菜肴

  

  @泥鳅的主食厨房

  泥鳅,是圈子里的快手菜大王。以便捷好吃的方式呈现菜谱。给酷热的夏日增添一丝清爽

  

  【响油黄瓜】

  带来的黄瓜卷,是餐桌上最惊艳的一道菜品。家常菜一样要讲究色香味俱全,夏天离不开黄瓜,你还在吃拍黄瓜吗?

  

  后来小编也copy了一遍响油黄瓜

  

  【叉烧豆腐】

  叉烧酱来自南方,搭配上北方的北豆腐,是一个完美的南北结合

  

  @素味评生 章鱼哥

  众所周知,做素菜要比肉菜难得多,章鱼哥带来的健康之夏,年轻帅气的章鱼哥,喜欢健康的生活方式,在素食上很有研究,喜欢中西结合,喜欢尝试不同方式的食材组合

  

  【八宝袋】

  芹菜,胡萝卜等八种蔬菜,炒制后用生菜包裹,从外形上来看像是个宝袋,用心程度五星级

  

  【柠檬酸甜茄子】

  这道菜品,是惊艳味觉的,章鱼哥的研发是大胆的,德国黑醋浇汁,茄子小火煎熟,撒上柠檬皮碎。中西结合,很有创意,口感是清新的

  非常感谢九阳厨房提供活动场地,感谢搜狐美食频道的信任和支持。能邀请到很多美食达人参与此次厨艺秀活动,也非常欣慰此次活动的美食达人,资深吃货热情参与

  让更多热爱厨艺的人们爱上做饭,让做饭越来越简单

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