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林茨情人节甜品

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Linzen Torte 是在欧洲狠受喜欢的一个甜点。情人节又快来到了,到处都是在卖巧克力的,多俗套哦。如果你是真的爱她/他,就要让他...

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主料

奶油150克面粉300 克鸡蛋2 个白糖250 克杏仁(粉碎)150 克

辅料

烤焙粉适量盐一点

林茨情人节甜品步骤1 林茨情人节甜品的做法大全

奶油加鸡蛋一起用搅拌机搅拌成泥状

步骤2 林茨情人节甜品的做法图解

加入所有的辅料,搅拌均匀

步骤3 林茨情人节甜品的家常做法

把面粉放入

步骤4 林茨情人节甜品的简单做法

把杏仁粉一起放进去,把他们和成面团

步骤5 林茨情人节甜品怎么吃

面团表面光滑,不要太软了

步骤6 林茨情人节甜品怎么做

把3分之二的面团扑到蛋糕模型底部

步骤7 林茨情人节甜品怎么炒

用剩下的面团揉成长条,把它做成蛋糕的边

步骤8 林茨情人节甜品怎么煮

用叉子在底部扎一些孔。把它放入冰箱内冷藏半小时左右

步骤9 林茨情人节甜品怎么炖

把果酱放到冷藏过的蛋糕底部。不要太多,不然的话在烤的时候会冒出来,不干净。我在这个时候把烤箱打开,让它加热到200度

步骤10 林茨情人节甜品怎么煸

把剩下的面团擀成薄片,可以按照个人爱好做一些装饰。因为我用的是心形的模型,所以我做的星星的装饰

步骤11 林茨情人节甜品怎样煸

把白糖放入鸡蛋里得打一下,然后小心的刷到蛋糕上。注意不要刷到果酱上。将蛋糕放入加热的烤箱中40分钟。拿出来晾凉即可

烹饪技巧

在粘边的时候,沾一点水,这样的话边可以和底部粘接上,果酱就不会淌出去了喔

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