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泰式风味藕

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收录在《悦 · 美食》“春时绿叶正当时”当中。你吃过充满异域风情的藕合么?咸鲜中带着一丝甜辣,根本停不下来哦!

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主料 2人份

猪肉馅适量藕适量

辅料

酱油适量鱼露适量辣椒油适量鸡蛋适量面粉适量五香粉适量

泰式风味藕步骤1 泰式风味藕的做法大全

准备好材料

步骤2 泰式风味藕的做法图解

葱姜改刀

步骤3 泰式风味藕的家常做法

肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味

步骤4 泰式风味藕的简单做法

藕片中放入肉馅

步骤5 泰式风味藕怎么吃

做成藕合

步骤6 泰式风味藕怎么做

面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊

步骤7 泰式风味藕怎么炒

藕裹上面糊下锅炸制金黄

步骤8 泰式风味藕怎么煮

二次复炸

步骤9 泰式风味藕怎么炖

调汁:甜辣酱、鱼露、酱油、糖

步骤10 泰式风味藕怎么煸

锅内底油入蒜末、干辣椒炒香 入料汁、藕翻炒 挤入少许柠檬汁 淋入香油、辣椒油

泰式风味藕成品图

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