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缤纷炒饭 #午餐#

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营养均衡尽在一碗炒饭中 。
一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。做这类饭时,注重配菜的品...

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主料 3人份

米饭200克洋葱40克 圆白菜100克黄瓜80克辣椒(红,尖,干)30克玉米粒80克鸡蛋110克黑木耳30克

辅料

油20毫升 盐3克

缤纷炒饭 #午餐#步骤1 缤纷炒饭 #午餐#的做法大全

洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净

步骤2 缤纷炒饭 #午餐#的做法图解

煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋

步骤3 缤纷炒饭 #午餐#的家常做法

圆白菜切成丁

步骤4 缤纷炒饭 #午餐#的简单做法

洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁

步骤5 缤纷炒饭 #午餐#怎么吃

炒熟鸡蛋,炒碎些

步骤6 缤纷炒饭 #午餐#怎么做

起油锅,洋葱入锅炒

步骤7 缤纷炒饭 #午餐#怎么炒

木耳入锅炒

步骤8 缤纷炒饭 #午餐#怎么煮

圆白菜入锅炒

步骤9 缤纷炒饭 #午餐#怎么炖

米饭入锅炒

步骤10 缤纷炒饭 #午餐#怎么煸

玉米粒入锅炒

步骤11 缤纷炒饭 #午餐#怎样煸

红辣椒入锅炒

步骤12 缤纷炒饭 #午餐#怎样做

加盐炒

步骤13 缤纷炒饭 #午餐#怎样炒

鸡蛋入锅炒

步骤14 缤纷炒饭 #午餐#怎样煮

关火后黄瓜入锅炒,炒均匀即可出锅享用

缤纷炒饭 #午餐#成品图
烹饪技巧

配菜的选用依据个人偏爱,但要考虑营养均衡
食材入锅顺序按食材熟的难易
炒米饭最好用稍微硬些的米饭
为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅

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