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蛋花酒酿年糕#下午茶#

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说起下午茶,我较偏好中式甜品,比如蛋花酒酿年糕,有补血养生的效果,可冷可热,加了点清新的小青柠片,又甜又香,特别好吃。

评分
主料 2人份

年糕100克江米酒半碗小青柠1个水碗鸡蛋1个

辅料

冰糖35克

蛋花酒酿年糕#下午茶#步骤1 蛋花酒酿年糕#下午茶#的做法大全

各材料

步骤2 蛋花酒酿年糕#下午茶#的做法图解

鸡蛋打散,小青柠切片待用

步骤3 蛋花酒酿年糕#下午茶#的家常做法

年糕用沸水煮软

步骤4 蛋花酒酿年糕#下午茶#的简单做法

年糕捞起待用

步骤5 蛋花酒酿年糕#下午茶#怎么吃

一碗水加入酒酿煮沸

步骤6 蛋花酒酿年糕#下午茶#怎么做

加入冰糖

步骤7 蛋花酒酿年糕#下午茶#怎么炒

把蛋液倒入酒酿中,划散

步骤8 蛋花酒酿年糕#下午茶#怎么煮

煮沸后关火

步骤9 蛋花酒酿年糕#下午茶#怎么炖

在蛋花酒酿内拌入年糕,加入青柠片,即可食用

蛋花酒酿年糕#下午茶#成品图

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