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清炒柳蒿芽

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柳蒿含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、多种氨基酸等,具有健胃、解毒、消暑等作用。有“山野菜之冠”、“救命菜”“可食...

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主料 3人份

柳蒿芽250克蒜3个

辅料

油2勺盐3克鸡粉2克

清炒柳蒿芽步骤1 清炒柳蒿芽的做法大全

第一次买到柳蒿芽,是不是很嫩

步骤2 清炒柳蒿芽的做法图解

柳蒿芽很干净,用水简单冲洗一下,蒜瓣去皮切碎

步骤3 清炒柳蒿芽的家常做法

锅中倒入油烧热,加入蒜末爆出香味,有了蒜香味,菜会更好吃

步骤4 清炒柳蒿芽的简单做法

蒜香味爆出后,加入柳蒿芽翻炒。

步骤5 清炒柳蒿芽怎么吃

大火爆炒几下,加入少许食盐调味。

步骤6 清炒柳蒿芽怎么做

爆炒至柳蒿芽断生,加入鸡粉调味

清炒柳蒿芽成品图
烹饪技巧

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