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燕窝冰心粽芋圆#夜宵#

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对甜食真的是毫无抵抗力,还有粘糯口感的零食,如果这两样加在一起,那真是想吃得不行!燕窝冰心粽的表层是由水晶粉制作而成,晶...

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主料 1人份

燕窝冰心粽2个 牛奶150克芋圆25克炼乳5克

辅料

草莓干1克蓝莓2克

燕窝冰心粽芋圆#夜宵#步骤1 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#的做法大全

准备一盒燕窝冰心粽

步骤2 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#的做法图解

将冰心燕窝粽取出,放入冰箱冷冻至硬

步骤3 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#的家常做法

水烧开后,放入芋圆煮十分钟

步骤4 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#的简单做法

捞出放入冰水中浸泡几分钟

步骤5 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#怎么吃

牛奶里加入炼乳搅匀

步骤6 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#怎么做

将芋圆盛入碗中,倒入调好的牛奶

步骤7 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#怎么炒

将燕窝冰心粽从冰箱冷冻室取出,剥掉粽叶,切开

步骤8 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#怎么煮

然后把切开的燕窝冰心粽摆在芋圆上

步骤9 燕窝冰心粽芋圆#夜宵#怎么炖

再摆上草莓干、蓝莓,中间装饰上薄荷叶

燕窝冰心粽芋圆#夜宵#成品图
烹饪技巧

想保持冰心粽的完整形状,建议冷冻至硬再剥,室温下的冰心粽会比较软
冷冻后的燕窝冰心粽是白色的,放入碗中,解冻后慢慢就变成透明的了,这个时候就不能移动了
燕窝冰心粽比较甜,牛奶里也可以不放炼乳,整体搭配起来吃也不错

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