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酸辣莲藕丁#午餐#

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这道菜,酸辣开胃很下饭。
食欲不好吃什么,首选是酸辣菜。酸辣口味的菜品不但有着开胃增加食欲的作用,食用时,为抗辣,有意无...

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主料 2人份

藕200克

辅料

橄榄油 5毫升盐2克白醋10毫升辣椒酱8克生抽5毫升大蒜15克辣椒15克

酸辣莲藕丁#午餐#步骤1 酸辣莲藕丁#午餐#的做法大全

莲藕、青椒洗干净,大蒜去皮

步骤2 酸辣莲藕丁#午餐#的做法图解

莲藕切成丁放入水中,以防氧化

步骤3 酸辣莲藕丁#午餐#的家常做法

大蒜切碎,辣椒切成丁

步骤4 酸辣莲藕丁#午餐#的简单做法

莲藕入锅煮熟后捞出沥干水

步骤5 酸辣莲藕丁#午餐#怎么吃

碗中加盐、白醋

步骤6 酸辣莲藕丁#午餐#怎么做

加生抽搅拌均匀

步骤7 酸辣莲藕丁#午餐#怎么炒

再加辣椒酱搅拌均匀成酸辣汁备用

步骤8 酸辣莲藕丁#午餐#怎么煮

锅烧热,加少许橄榄油,辣椒、蒜碎入锅炒香盛出备用

步骤9 酸辣莲藕丁#午餐#怎么炖

沥干水的藕丁放入容器中,加酸辣汁

步骤10 酸辣莲藕丁#午餐#怎么煸

再添加辣椒、蒜碎,搅拌均匀即可享用

酸辣莲藕丁#午餐#成品图
烹饪技巧

酸辣汁依据个人口味调制
酸辣程度依据个人口味掌握

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