< 推荐 菜谱分类 >

红三剁(超级下饭)

1927人收藏 45892人浏览

超级下饭菜,红三剁,番茄和肉的结合,再加青红椒提味,酸辣又香,除了拌饭,做面和米线的浇头也很合适哦

评分
主料

猪肉200克青尖椒几根红尖椒两根番茄两个

辅料

蒜末适量姜一小块料酒适量盐适量

红三剁(超级下饭)步骤1 红三剁(超级下饭)的做法大全

猪肉剁成小粒,也可以用肉馅,用蒜末、姜、料酒、盐腌一会

步骤2 红三剁(超级下饭)的做法图解

把番茄切小丁,青红椒和蒜末也切好

步骤3 红三剁(超级下饭)的家常做法

热油炒熟肉丁,盛出

步骤4 红三剁(超级下饭)的简单做法

再把配料一起下进去翻炒

步骤5 红三剁(超级下饭)怎么吃

混入肉丁,再放盐,到这一步,红三剁就可以出锅了

步骤6 红三剁(超级下饭)怎么做

但是我最后又放了一勺橄榄菜,山寨了一下云南的黑三剁哈哈哈,大家也可以试试味道,也挺好吃的

红三剁(超级下饭)成品图
烹饪技巧

这道菜可以拌饭,做炒饭,做米线和面的浇头都很美味
因为用了比较多的辣椒,不能吃辣的亲们要注意挑选辣椒哦
云南的黑三剁里面放的是云南大头菜,可以用超市买的玫瑰大头菜代替,祝大家好胃口哈

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐