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蜜汁烤鸡腿

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这道蜜汁烤鸡腿采用先腌后烤的方式,十分入味。甜香的口感非常适合老人孩子食用。烘烤后,表面微微焦糖色,让鸡腿的色泽更诱人,...

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主料 未知

鸡腿6只(850克)

辅料

糖50克蜂蜜100克盐15克烧烤料5克

蜜汁烤鸡腿步骤1 蜜汁烤鸡腿的做法大全

鸡腿洗净备用(我用的是琵琶腿)

步骤2 蜜汁烤鸡腿的做法图解

所有调料加入容器内搅匀

步骤3 蜜汁烤鸡腿的家常做法

将鸡腿逐个裹满蘸料

步骤4 蜜汁烤鸡腿的简单做法

依次完成所有后摆入容器

步骤5 蜜汁烤鸡腿怎么吃

盖上盖子放冰箱冷藏腌制10个小时以上,中途翻个个

步骤6 蜜汁烤鸡腿怎么做

烤箱预热220度5分钟上下火,将腌好的鸡腿均匀摆在铺了锡纸的烤盘上,中途要留一些空隙,并将腌制鸡腿剩余的调料取一半儿涂抹在鸡腿上

步骤7 蜜汁烤鸡腿怎么炒

预热好后放入烤箱,220度加压烤25分钟,中途解压取出翻个儿再把剩余调料涂抹在另一面的鸡腿上,然后继续烤完

步骤8 蜜汁烤鸡腿怎么煮

取出装盘

蜜汁烤鸡腿成品图
烹饪技巧

鸡腿腌制的时间越长越入味,如果换成大鸡腿腌制时间和烘烤时间就要更长一些,如果是鸡翅腌制时间和烘烤时间可减少
如果上色太深可以表面加锡纸放糊

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