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清蒸武昌鱼

by 舞之灵 1027 3467 收藏 557277 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.8%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

冬至到了,春节也就不远了,团圆饭有人选择外食,而舞更喜欢一家人围着一起守岁,所以现在该是考虑春节吃什么的时候啦。依然是海鲜主打,这个不容置疑哈,今天先来个简单的,清蒸鱼,寓意年年有余哦,嘿嘿

展开
主料2人份
辅料
细香葱适量
色拉油适量
食盐适量
3片
料酒1汤匙
蒸鱼豉油2茶匙
展开全部辅料
步骤1

依然老规矩,鱼请商家去除内脏带回,清洗干净

步骤2 清蒸武昌鱼的做法大全

在鱼身划2刀,加入盐和料酒腌制15分钟

步骤3

放上姜片,葱段,入开水锅中蒸18分钟左右

步骤4 清蒸武昌鱼的做法图解

取出装入另一个盆中,将姜片和葱段拣出,重新放上葱丝,浇上蒸鱼豉油

步骤5 清蒸武昌鱼的家常做法

锅内入油烧热,直接浇在鱼上即可

成品图

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