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香煎龙利鱼

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都说吃鱼让大脑更聪明,那就更要多吃点!上次去山姆买的龙利鱼还剩2条,想了想,换了个类似西餐的吃法,没想到上桌后我才转个身...

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主料 3人份

龙利鱼2条

辅料

芦笋5根、西兰花3小朵、胡萝卜1根

调料

色拉油适量、食盐适量、适量、迷迭香适量、胡椒粉适量、红酒少许、炸粉适量

香煎龙利鱼步骤1 香煎龙利鱼的做法大全

西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起

步骤2 香煎龙利鱼的做法图解

土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟

步骤3

龙利鱼用盐,胡椒粉,一点点红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀

步骤4 香煎龙利鱼的家常做法

平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了

香煎龙利鱼成品图
菜品特色

都说吃鱼让大脑更聪明,那就更要多吃点!上次去山姆买的龙利鱼还剩2条,想了想,换了个类似西餐的吃法,没想到上桌后我才转个身,这爷俩就把它消灭了,还你一口我一口的,那个亲热劲真是!分明当我这个保姆透明的!

原创菜谱创建时间:2011-02-28 14:12:37
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