< 美食杰 菜谱分类 >

香菇油菜

by 叶子的小厨 41310 收藏 1553550 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.2%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

香菇油菜是一道非常营养的家常菜,美味可口,营养丰富,能增强免疫力,做法不难,将香菇稍微费点心思,切成花样,会大大吸引孩子的食欲哟,下面来看看那具体做法吧。

展开
主料2人份
辅料
1小块
2瓣
泡椒1个
生抽10克
米醋5克
香油3克
蚝油5克
淀粉4克
适量
植物油15克
展开全部辅料
步骤1 香菇油菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 香菇油菜的做法图解

香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹

步骤3 香菇油菜的家常做法

油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵

步骤4 香菇油菜的简单做法

姜、蒜切成末,泡椒切成小圈

步骤5 香菇油菜怎么吃

半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用

步骤6 香菇油菜怎么做

锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开

步骤7 香菇油菜怎么炒

放入油菜焯水约一分钟

步骤8 香菇油菜怎么煮

焯好水的油菜装盘

步骤9 香菇油菜怎么炖

锅里加入适量油,爆香姜蒜末

步骤10 香菇油菜怎么煸

加入香菇、少许盐,翻炒

步骤11 香菇油菜怎样煸

加入调好的汁,一边煮一般翻动香菇

步骤12 香菇油菜怎样做

汤汁浓稠的时候加入泡椒

步骤13 香菇油菜怎样炒

将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里,香菇油菜就做好了

成品图
烹饪技巧

油菜改刀后在清洗一下,因为没有掰成一片一片的,不容易清洗彻底
切香菇的装饰花用小刀子斜着,一左一右地切,很容易就切好了
调的汤汁不宜过少,要用汤汁来将香菇焖熟,淀粉不要加多了,不然很快就浓稠了

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

香菇油菜的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >