12个月以上香肠披萨

by 纪念旅行(来自新浪微博..) 222 收藏 4425 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.8%
蛋白质
3.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

其实做披萨非常简单,只要揉一个面团,甚至不需要怎么发酵,揉好以后擀一擀放上很多你喜欢的材料,烤箱烤一下就可以啦 我做的这个是薄底披萨边缘吃起来脆脆的可好吃啦 这次我因为出门一趟没有立刻取出来,所以上色不好看了,如果烤好马上拿出来那就超级赞啦 如果没有面包机就要自己手揉了,操作也是一样的,揉好的面团需要松弛十分钟不然你擀面的时候会回弹,就是一直擀不开,面团不听话哦

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主料未知
番茄酱一大勺西蓝花25克
木耳10g香菇50克
胡萝卜30g香肠1根
辅料
马苏里拉芝士适量水煮蛋1-2个
高筋面粉85g 黑麦粉25克
盐2g糖2克
酵母2g橄榄油10克
60克
展开全部辅料
步骤1 12个月以上香肠披萨的做法大全

面粉材料高筋面粉85g 黑麦粉25g 盐2g 糖2g 酵母2g 橄榄油10g 水60g加入面包机揉成面团,不用发酵,揉面的功夫去处理食材,揉面15-20分钟就够了,然后放那边盖上布醒10分钟,就是松弛面团

步骤2 12个月以上香肠披萨的做法图解

把香肠全部切小块煮一煮

步骤3 12个月以上香肠披萨的家常做法

各种蔬菜切小块放在锅里翻炒至七成熟 脱水捞出

步骤4 12个月以上香肠披萨的简单做法

水煮蛋切小块 番茄切片备用

步骤5 12个月以上香肠披萨怎么吃

准备材料都好了把面团拿出来,擀面杖擀成这样的长方形

步骤6 12个月以上香肠披萨怎么做

番茄酱抹在上面

步骤7 12个月以上香肠披萨怎么炒

撒上各种蔬菜

步骤8 12个月以上香肠披萨怎么煮

番茄放上去、还有水煮蛋 也放上去

步骤9 12个月以上香肠披萨怎么炖

最后撒马苏里拉芝士

步骤10 12个月以上香肠披萨怎么煸

200度烤15分钟取出

步骤11 12个月以上香肠披萨怎样煸

再撒一些马苏里拉芝士继续220度烤5分钟。趁热吃会拉丝哦超级好吃

成品图
烹饪技巧

可以换其他的蔬菜
蔬菜水分多一点要炒一下脱水不然烤了不好吃
马苏里拉一定要选择原制的才好吃哦
没有黑麦粉也可以用全部高筋面粉替代

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