室温软化的黄油加入红糖搅打成蓬松的膏状
加入香草精、肉桂粉、豆蔻粉、盐继续搅拌
鸡蛋打散分三次加入黄油糊,每次加入蛋液都必须搅拌融和后再加入
将核桃切碎,蔓越莓干和葡萄干用红酒提前浸泡过夜,但不是必须的,可以直接使用。将核桃碎、蔓越莓干和葡萄干、全麦粉、燕麦片加入
所有的材料稍作搅拌均匀,用勺舀起排放垫了油纸的烤盘上,用勺轻轻压平。烤箱174度预热
将烤盘放进烤箱,上下火烤20分钟,出炉后放在冷却架上放凉密封保存