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4款鱼肉餐 享美味瘦不停

飛雲傳奇6242浏览

减肥瘦身对于女性来说是亘古不变的话题,而减肥食谱更是女性青睐的一种减肥方法。但是网上流传的减肥食谱有很多,我们该如何选择适合自己的减肥食谱呢?今天小编就为你介绍四款给力鱼肉减肥食谱,让你在美味中瘦下来!

一、豆豉辣椒火焙鱼

原料:小干鱼200克、豆豉1汤匙、青辣椒2个、红辣椒2个、大蒜4粒、生姜1块、盐适量、鸡粉1茶匙、食用油适量

做法:              

1、将小鱼干用温水泡三分钟,再用清水冲洗干净,沥水

2、把青红辣椒切成圈,大蒜和生姜切片

3、起净锅,不放油,用小火类似炒芝麻的方式,将小鱼焙干香后盛出

4、热炒锅内放油,油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香

5、加入青红辣椒圈炒香,然后放入小鱼翻炒均匀

6、起锅前加入盐、鸡粉调即可(豆豉带有咸味,添加盐的时候要酌情)

二、鱼糜青菜钵 

原料:黄花鱼200克、小白菜100克、蛋清1个、油2茶匙、淀粉2茶匙、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、香油数滴、葱姜丝少许

做法:

1、黄花鱼离骨去皮去刺,用流动的清水洗干净,沥干水分后切成小丁;然后在鱼丁中加入蛋清、盐、少量淀粉抓拌均匀

2、大火烧热炒锅,倒入油待油五成热时放入腌好的鱼丁滑炒至熟

3、做锅清水,水开后放入小量的葱姜丝,在将炒好的鱼肉粒倒入锅中

4、取2茶匙的淀粉用少许清水溶开倒入汤中

5、锅开后放入青菜,再次煮沸后再加入适量的盐和胡椒粉调味,关火后点上几滴香油就可以享用了

三、金枪鱼玉米沙拉

原料:甜玉米粒250克、原味油侵金枪鱼一盒、洋葱40克、胡萝卜40克、黄瓜60克

做法:

1、甜玉米粒煮熟沥去水份,金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份,洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁

2、在热锅中加两勺橄榄油,放入胡萝卜煸炒

3、将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中

4、加入一点柠檬汁,调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了

四、萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼,白萝卜

做法:

1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用

2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白

4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可

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