千克吐司

by 李蕾1323958499 2 收藏 5869 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.2%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
其它口味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
高筋面粉350g
酵母粉5g
元贞糖45g
食盐8g
鸡蛋1个
淡奶油50ml
荷兰乳牛乳酪牛奶60ml
黄油30g
展开全部辅料
步骤1 千克吐司的做法大全

酵母1g与高筋粉200g放于面包桶内,加水200ml

步骤2 千克吐司的做法图解

启动面包机搅拌几分钟,成为面糊

步骤3 千克吐司的家常做法

包好保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵16小时以上

步骤4 千克吐司的简单做法

将发酵好的冰种中加入剩余除黄油外的所有材料一起搅拌揉面20分钟,之后加入黄油再启动10分钟,揉至完全阶段

步骤5 千克吐司怎么吃

将面团于室温下发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹

步骤6 千克吐司怎么做

分成相等的6份,滚圆,醒制15分钟

步骤7 千克吐司怎么炒

分别用擀面杖擀开,排气

步骤8 千克吐司怎么煮

卷起,静置10分钟

步骤9 千克吐司怎么炖

用擀面杖从中间向两边擀开,

步骤10 千克吐司怎么煸

再由上至下卷起,接口处捏牢

步骤11 千克吐司怎样煸

收口朝下,均匀的码入土司盒,表面包保鲜膜,在35°左右的环境中进行最后发酵

步骤12 千克吐司怎样做

发酵至接近满模(若是加盖吐司则在8分满时及时加盖、烤制)时,放入已经提前预热的烤箱中,170°左右烤50分钟

猜你喜欢

吐司的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >