爱心饼干

by 梅子做美食 525 收藏 7075 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

今天分享的是颜值爆表的饼干:爱心饼干,不仅适合小朋友吃,情人节送给那个ta也是非常合适的哦,口感是酥掉渣的那种,夹心糖非常的Q弹,非常好吃。

展开
主料2人份
辅料
奶粉20克
糖粉45克
展开全部辅料
步骤1 爱心饼干的做法大全

把软化好的黄油倒入一个大碗中,然后倒入糖粉,先用刮刀拌均匀,然后用打蛋器打至顺滑的状态

步骤2 爱心饼干的做法图解

把两个鸡蛋黄分两次加入,等第一次完全混合之后再加入下一次,直到打发至呈淡黄色又顺滑的状态就可以了

步骤3 爱心饼干的家常做法

将低筋面粉过筛入碗中,先用刮刀充分拌均匀,然后再用手揉成团

步骤4 爱心饼干的简单做法

盖上保鲜膜,放入冰箱里面冷藏一个小时

步骤5 爱心饼干怎么吃

冷藏好的面团放到砧板上,先用手稍微按压,然后用擀面杖擀成薄片,厚度大约为三毫米左右

步骤6 爱心饼干怎么做

用花型模具按压出花朵的形状(也可以根据自己的喜好选择自己喜欢的模具),然后用刮刀辅助,把饼干放到铺有硅油纸的烤盘里面去

步骤7 爱心饼干怎么炒

取一半的饼干胚,在中间按压出爱心的形状,然后用牙签轻轻的挑出来中间的部分,放入提前预热好的烤箱,175度烤15分钟

步骤8 爱心饼干怎么煮

把QQ糖倒入裱花袋里面,然后放入锅里面加热至QQ糖融化,备用

步骤9 爱心饼干怎么炖

烤好的饼干转移到烤架上晾凉,然后取两片饼干:一个是实心的,一个是爱心形状的,两个摞在一起

步骤10 爱心饼干怎么煸

中间挤入QQ糖浆,等到中间的qq糖完全放凉凝固,就可以开吃了

成品图
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