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爱心火腿煎蛋

by 七九星星 6708 收藏 45364 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.4%
蛋白质
19.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

不想吃饭的那只小朋友,只想吃火腿肠和煎鸡蛋,口味有点小重。满足了他的小小要求,做了这个爱心煎蛋,结果他配着满满一碗白饭,吃个精光。

展开
主料2人份
辅料
植物油10克
番茄酱10克
展开全部辅料
步骤1 爱心火腿煎蛋的做法大全

用刀子将火腿肠对半切开,一头不要切断,留1cm左右

步骤2 爱心火腿煎蛋的做法图解

然后将两半火腿反转交接,用牙签固定底部

步骤3 爱心火腿煎蛋的家常做法

平底锅中倒入少许植物油,烧热

步骤4 爱心火腿煎蛋的简单做法

放入火腿,磕入鸡蛋

步骤5 爱心火腿煎蛋怎么吃

煎至底部凝固,倒入小半碗清水,大火煮至水收干,且蛋熟

步骤6 爱心火腿煎蛋怎么做

翻面再煎制一下

步骤7 爱心火腿煎蛋怎么炒

然后装盘,挤上适量番茄酱即可

成品图
烹饪技巧

因为是给小朋友吃的,所以我加了点清水煮一下,至蛋全熟。也可以不用加清水,煎至自己喜欢的程度即可
番茄酱随意添加,可以在煎制的过程中撒上细盐调味,然后倒入一点点鲜酱油,也是非常美味的

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