鲜虾茄盒

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
胡萝卜适量
香菇适量
猪肉馅适量
生抽适量
胡椒粉适量
食盐适量
色拉油适量
面粉适量
展开全部辅料
步骤1 鲜虾茄盒的做法大全

茄子洗净切成约1厘米的斜片

步骤2 鲜虾茄盒的做法图解

另把剥好的鲜虾仁、香菇、猪肉、葱、姜均剁成泥,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。然后把每片茄子均匀的抹上一层馅子,再用一片没抹馅子的茄片盖上压紧

步骤3 鲜虾茄盒的家常做法

把面粉加水合成面浆。不能太厚,也不能太稀。厚了易使炸出的茄盒变形,稀了易使茄盒挂不住面浆。以刚好挂上薄薄一层面浆为宜

步骤4 鲜虾茄盒的简单做法

锅置火上加入色拉油,油温5成热时放入沾好面浆的茄盒,中小火炸至两面金黄

步骤5 鲜虾茄盒怎么吃

外焦里嫩时捞出控去多余的油

步骤6 鲜虾茄盒怎么做

把茄盒摆盘,挤上番茄酱即可

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