鹌鹑蛋鸡肉球

by 芷萍 437 收藏 3617 浏览
蒜香味
<10分钟
较低热量
初中水平

    非常好吃的鹌鹑蛋肉球,就是给它取名的时候让我犯了难,本来想取一个母子相会,但鹌鹑和鸡别说母子啦连姨妈都算不上,所以就通俗一点吧,就叫鹌鹑蛋鸡肉球。或者,您帮我取个比较雅一点的名称。     这绝对是孩子爱吃的一道小食,无油烟制作更加健康,成品做好后,可以用竹签串一起给孩子吃,更加讨喜,反正我是爱了,为了它我还干掉了一罐菠萝啤,甜暖和了,一罐凉凉甜甜的菠萝啤,和这肉蛋球还真是搭呢。

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主料2人份
辅料
    大蒜 适量
食盐适量
生抽 适量
奥尔良腌料 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
食用油 适量
白胡椒粉 适量
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 鹌鹑蛋鸡肉球的做法大全

鸡胸肉剁大粒,有肉粒口感更好,放入碗中,加入配料里除食用油所有调味料,拌匀腌制起来

步骤2 鹌鹑蛋鸡肉球的做法图解

   微波炉专用料理丸子盘,涂抹食用油,放入腌制好的鸡肉馅,中间稍微挖窑,适合后期放入鹌鹑蛋。     

步骤3 鹌鹑蛋鸡肉球的家常做法

将鹌鹑蛋打开放在肉丸上。    

步骤4 鹌鹑蛋鸡肉球的简单做法

 放入微波炉,高火10分钟。   

步骤5 鹌鹑蛋鸡肉球怎么吃

  取出即可食用。     

步骤6 鹌鹑蛋鸡肉球怎么做

搭配一杯菠萝啤,感觉有烧烤的风味了

步骤7 鹌鹑蛋鸡肉球怎么炒

小小的肉丸,很受孩子喜欢

成品图
烹饪技巧

小提示:我的时间设置好像长了,或者你可以改为8分钟

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