鹌鹑蛋银耳汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

不知是近期学习太赶了还是大宝睡眠过少了,这双眼真的是太无神了,本来明亮的双眼超招人喜欢的,最近这却看着双眼无神。想着给他炖点甜汤让他润一润,于是选择了桂圆,红枣,银耳,枸杞来配煮。 很多时候朋友们用来炖甜汤的桂圆会是用去核的那种桂圆果脯。其实朋友们要换一下用带核的桂圆干更好,因为懂桂圆干的朋友们讲,这核一并入汤煲煮,对眼睛是有益的呢。实际的情况如何我也不知,但是商家这要子讲,我也要试一段时间看看,说不定真的有用呢。 这款甜汤的枸杞用量也不用太多,枸杞养肝明目,针对眼部的干涩跟疲劳还是有一定的功效。送上这款汤

展开
主料4人份
辅料
红糖适量
枸杞适量
展开全部辅料
步骤1 鹌鹑蛋银耳汤的做法大全

备好如图所用食材:桂圆干10粒,银耳2小朵,鹌鹑蛋1份,红枣5粒,红糖及枸杞适量

步骤2 鹌鹑蛋银耳汤的做法图解

将红枣洗好去核,银耳去黄根蒂再剪细碎,然后泡洗好备用

步骤3 鹌鹑蛋银耳汤的家常做法

桂圆发洗一遍之后,去壳再过水备用

步骤4 鹌鹑蛋银耳汤的简单做法

鹌鹑蛋煮好去壳备用

步骤5 鹌鹑蛋银耳汤怎么吃

除鹌鹑蛋之后,其它食材都入养生壶里,选择滋补品模式进行炖煮

步骤6 鹌鹑蛋银耳汤怎么做

煮至离结束还有十几分钟的时候,再将鹌鹑蛋加入,同煮至时间结束就可以

步骤7 鹌鹑蛋银耳汤怎么炒

最后按个人喜好添加红糖及枸杞就完成了

步骤8 鹌鹑蛋银耳汤怎么煮

朋友们喜欢也可以试一下,好气色好眼力喝出来

成品图
烹饪技巧

不爱红糖的,可以换成白糖,或是冰糖。都要在出壶前再加

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