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黯然销魂饭(炒饭版)

by 金字火腿美食厨房 116 收藏 649 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

我知道每个人心目中,都有深藏的一碗黯然销魂饭,也许不够精致,但足够撩人! 而今天这碗“黯然销魂饭”的意义在于食材易得、操作简单、味道惊艳!

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主料3人份
金字土香肠1根
金字酱肉60克
辅料
虾仁100克
鸡蛋1个
木耳3-4朵
青豆80克
洋葱1/4个
2根
食用油少许
老抽1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 黯然销魂饭(炒饭版)的做法大全

先将鸡蛋炒碎;金字土香肠、金字酱肉、胡萝卜、洋葱、虾仁分别切丁备用

步骤2 黯然销魂饭(炒饭版)的做法图解

锅里倒少许油,胡萝卜丁、酱肉、土香肠煸出香味后,再放入虾仁、鸡蛋碎翻炒

步骤3 黯然销魂饭(炒饭版)的家常做法

淋上黄酒,再加米饭、洋葱丁、木耳

步骤4 黯然销魂饭(炒饭版)的简单做法

炒匀之后加青豆,大火不断翻炒5分钟,最后用少许盐、老抽调味、调色就可以了

成品图

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