安心凉粉轻松做

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36.9%
蛋白质
1.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
酸辣味
<60分钟
较低热量
新手尝试

#罐头小厨#夏天的一碗酸辣凉粉,爽滑Q韧香辣开胃!多少人心甘情愿排队等着被它辣哭,小厨教你在家用豌豆淀粉轻松做。好吃又安心,你绝对找不出不学的理由~

展开
主料2人份
辅料
柠檬半个
小米辣碎适量
葱花适量
姜末适量
香菜碎适量
熟花生碎适量
香油10克
辣椒油15克
花椒粉4克
4克
白砂糖4克
米醋10毫升
生抽10毫升
五香粉4克
展开全部辅料
步骤1 安心凉粉轻松做的做法大全

豌豆淀粉100g加入清水100ml搅拌均匀

步骤2 安心凉粉轻松做的做法图解

锅中放入清水500ml烧沸,慢慢倒入水淀粉,不停搅拌至透明浓稠

步骤3 安心凉粉轻松做的家常做法

将粉糊倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏15分钟至凝固,取出脱模,切条装盘

步骤4 安心凉粉轻松做的简单做法

碗中放入生抽10ml、米醋10ml、小米辣碎、姜末、香菜碎、葱花、香油10g、辣椒油15g、盐、五香粉、花椒粉、白砂糖各4g、挤入半个柠檬,拌匀调成酸辣汁

步骤5 安心凉粉轻松做怎么吃

凉粉淋上适量酸辣汁

步骤6 安心凉粉轻松做怎么做

撒上熟花生碎,即可享用

成品图
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