奥尔良鸡翅烤土豆

by 黑猫警长kitchen 312 收藏 8363 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.7%
蛋白质
18.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

不知道是谁发明了奥尔良这种调料的口味,烤好的鸡翅表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲,甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足。烤盘内加入适量的土豆,吸收了肉汁和调料的香味,外脆里软的土豆,即可当主食也可作副食,一举两得,满满的一盘,也是下饭利器。

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主料3人份
辅料
黑椒少许
1勺
奥尔良调料20克
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步骤1 奥尔良鸡翅烤土豆的做法大全

鸡中翅中间一分为二,控干水。

步骤2 奥尔良鸡翅烤土豆的做法图解

把鸡中翅装入保鲜袋内,倒入适量奥尔良调料,揉匀

步骤3 奥尔良鸡翅烤土豆的家常做法

揉匀好的鸡中翅,保鲜袋绑紧,入冰箱内腌制入味(一晚/24小时)

步骤4 奥尔良鸡翅烤土豆的简单做法

土豆切成波纹型,放入清水里浸泡去除多余淀粉,然后倒出控干备用

步骤5 奥尔良鸡翅烤土豆怎么吃

腌好的鸡中翅取出,烤盘内先铺上一层土豆鸡中翅平铺在土豆上,剩余的汁倒在烤盘内,再淋入一勺油和撒入少许黑椒

步骤6 奥尔良鸡翅烤土豆怎么做

烤箱预热5分钟后把烤盘放入,200度35分钟即可

成品图
烹饪技巧

喜辣的可以随个人口味选择其他辣度的奥尔良调料

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