奥尔良鸡排

by 一切随缘zzh 5 收藏 3222 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
29.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

自己做鸡排,不油炸,味道超过麦当劳的那么大鸡排!

展开
主料未知
奥尔良烤肉料20克
辅料
面包糠适量
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 奥尔良鸡排的做法大全

准备1块鸡胸和奥尔良烤肉料

步骤2 奥尔良鸡排的做法图解

将鸡胸从中间横着切成两片

步骤3 奥尔良鸡排的家常做法

用刀背在鸡胸表面轻剁几下,以便腌制时比较容易进味

步骤4 奥尔良鸡排的简单做法

奥尔良粉加入清水调匀

步骤5 奥尔良鸡排怎么吃

倒入玻璃碗中,放入鸡胸,用筷子搅拌一下

步骤6 奥尔良鸡排怎么做

表面盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜

步骤7 奥尔良鸡排怎么炒

准备鸡蛋一个,面包糠放入一个平盘中

步骤8 奥尔良鸡排怎么煮

将鸡蛋打散

步骤9 奥尔良鸡排怎么炖

取一片腌制好的鸡胸,放在鸡蛋液中,表面裹一层鸡蛋液

步骤10 奥尔良鸡排怎么煸

然后放入面包糠中,表面再粘一层面包糠

步骤11 奥尔良鸡排怎样煸

放入学厨烤盘中

步骤12 奥尔良鸡排怎样做

表面刷一层油

步骤13 奥尔良鸡排怎样炒

放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,时间为15分钟。温度为上管190度,下管185度

步骤14 奥尔良鸡排怎样煮

15分钟后取出

步骤15 奥尔良鸡排怎样炖

翻面后表面再刷一层油

步骤16 奥尔良鸡排的制作

然后再烘烤5分钟后取了。

成品图
烹饪技巧

烤箱不同,所需要的温度和时间也不相同,请根据自己的烤箱实际情况调节,鸡胸薄厚也会影响烘烤时间
鸡胸要提前进行腌制,至少要3个小时,这样比较容易进味
烘烤时鸡胸表面抹油,烘烤后的鸡排不会看着干巴巴的,口感也会更好些
吃的时候挤上番茄酱

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >