奥尔良鸡肉炒饭

by 莎糖家 432 收藏 4053 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.9%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

儿子非常喜欢的一款炒饭。分享给大家。最好选鸡腿肉,口感好。

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主料1人份
金龙鱼小鲜米300克
奥尔良腌料适量
黄瓜丁适量
胡萝卜丁适量
辅料
金龙鱼芝麻油少许
展开全部辅料
步骤1 奥尔良鸡肉炒饭的做法大全

准备好需要的材料

步骤2 奥尔良鸡肉炒饭的做法图解

鸡腿剔骨去皮后切小块,加入各自喜欢的奥尔良腌料拌均放一边备用

步骤3 奥尔良鸡肉炒饭的家常做法

将300克金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中

步骤4 奥尔良鸡肉炒饭的简单做法

用清水冲洗一次即可。然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。(因为米很新鲜,所以水不用加多)

步骤5 奥尔良鸡肉炒饭怎么吃

米饭煮好了,闻起来特别香。纯正五常稻花香,具有五鲜特点:鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手

步骤6 奥尔良鸡肉炒饭怎么做

炒锅开中火,加入适量植物油,油热放入之前腌好的鸡腿肉

步骤7 奥尔良鸡肉炒饭怎么炒

翻炒均匀至鸡肉变色

步骤8 奥尔良鸡肉炒饭怎么煮

加入葱花

步骤9 奥尔良鸡肉炒饭怎么炖

加入黄瓜丁和胡萝卜翻炒几下

步骤10 奥尔良鸡肉炒饭怎么煸

加入米饭后调小火,然后翻炒

步骤11 奥尔良鸡肉炒饭怎样煸

炒均后加入少许盐和牛肉粉(可以用味精替代)翻炒

步骤12 奥尔良鸡肉炒饭怎样做

最后淋几滴香油翻炒均匀关火

成品图
烹饪技巧

配菜可以自行选择个人喜欢吃的蔬菜
炒饭用的米饭注意不要太软粘

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