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奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅

by quenny

其实这个烤翅已经做了很久了,躺在电脑文件夹里都几乎忘掉了,整理的时候才发现,这才想起来赶紧的发菜谱啦~ 用了现成的烤肉料,做起来超简单的呢~ 材料: 鸡翅中500g,奥尔良烤肉料35g,水35g,蜂蜜适量

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奥尔良烤翅营养建议

奥尔良烤翅的食材2人份

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奥尔良烤翅的做法

1 奥尔良烤翅菜谱图解

将鸡翅洗净

2 奥尔良烤翅菜谱图解

在内侧用到划开两道口

3 奥尔良烤翅菜谱图解

倒入烤肉料

4 奥尔良烤翅菜谱图解

加水

5 奥尔良烤翅菜谱图解

用手充分抓匀,使鸡翅初步入味,然后放入冰箱冷藏过夜以使其入味效果更好

6 奥尔良烤翅菜谱图解

取出腌制好的鸡翅,在烤架上摆好,底部垫加了锡纸的烤盘

7 奥尔良烤翅菜谱图解

将烤架和烤盘一起送入预热好的烤箱中层,200度15分钟

8 奥尔良烤翅菜谱图解

取出鸡翅,在表面刷一层蜂蜜

9 奥尔良烤翅菜谱图解

再次送入烤箱继续烘烤10分钟出炉即可

成品图

奥尔良烤翅的烹饪技巧

这里用的是现成的烤肉料,按照比例兑水就能用,非常简单
时间足够的话最好还是腌制久一些的,像这样过夜就不错,入味效果会很好;如果时间来不及,至少也要腌制两三个钟头吧。

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