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奥尔良烤鸡

by 冬至2467 109 收藏 4746 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
17.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

奥尔良烤鸡是一道美味的菜肴

展开
主料3人份
辅料
食盐3克
奥尔良腌鸡料70克
5克
老抽2克
料酒10克
蜂蜜20克
柠檬汁2克
展开全部辅料
步骤1 奥尔良烤鸡的做法大全

食材备齐,将鸡里外清洗干净

步骤2 奥尔良烤鸡的做法图解

将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜片和食盐混合; 均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上

步骤3 奥尔良烤鸡的家常做法

装入保鲜袋,倒入腌料,放冰箱冷藏腌制12小时

步骤4 奥尔良烤鸡的简单做法

洋葱切条,香菇切片

步骤5 奥尔良烤鸡怎么吃

腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可。使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸

步骤6 奥尔良烤鸡怎么做

烤箱预热,上下火200度,开启转叉功能,烤40分钟即可

成品图
烹饪技巧

选鸡时要选小一些的,不要选太大的不容易烤熟

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