八宝酱土豆胡萝卜肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初中水平

八宝酱土豆胡萝卜肉 肥而不腻,鲜香可口,食材新鲜,营养健康,老少咸宜。做法简单,适合新手上路。

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主料
辅料
八宝酱200克
生抽10克
展开全部辅料
步骤1 八宝酱土豆胡萝卜肉的做法大全

1、一次性准备好所有食材,土豆胡萝卜切块,香菜香葱切碎,五花猪肉煮熟后切成块,八宝酱一瓶

步骤2 八宝酱土豆胡萝卜肉的做法图解

五花猪肉块放入锅里爆炒,爆炒出油

步骤3 八宝酱土豆胡萝卜肉的家常做法

爆油后的猪肉块铲至一边,倒入八珍牌八宝酱在油里爆香

步骤4 八宝酱土豆胡萝卜肉的简单做法

爆香八宝酱后再混合肉块翻炒均匀,这里多翻炒几下,炒出香味,才能口感好

步骤5 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么吃

倒入土豆胡萝卜块继续大火翻炒

步骤6 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么做

一定要多点耐心翻炒均匀

步骤7 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么炒

加入适量水,水以刚好淹过食材为宜

步骤8 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么煮

转入电压锅里炖煮,加入少许生抽

步骤9 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么炖

电压锅炖煮25分钟左右,再焖10分钟左右即可食用。煮熟后的猪肉汤红味鲜,满屋飘香

步骤10 八宝酱土豆胡萝卜肉怎么煸

煮熟后盛盘撒上香菜葱花末即可食用,趁热食用口感最佳!

步骤11 八宝酱土豆胡萝卜肉怎样煸

每一块八宝酱肉都是鲜香爽口,入口即化,肥而不腻

成品图
烹饪技巧

炖肉加入的水要适量,不宜太多,炖煮时间要足够,肉要炖烂,但又不能炖成了肉泥,这样的肉入口即化、肥而不腻,口感最好

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