八宝辣酱

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

八宝辣酱味道鲜美且下饭,时不时的会炒上一锅,荤素搭配的八宝辣酱,里面的食材可以依照自家的喜好调换,讲究一点的上面加一些虾仁和腰果就成了出彩的宴客菜,喜欢的试试吧

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主料4人份
辅料
40毫升
香辣酱 1汤匙
黄豆酱 1汤匙
生粉 2汤匙
料酒 20毫升
4克
生姜 少许
白糖 少许
香油 少许
葱花 少许
展开全部辅料
步骤1 八宝辣酱的做法大全

备好所有的食材

步骤2 八宝辣酱的做法图解

备好调料

步骤3 八宝辣酱的家常做法

虾仁用料酒和生粉拌匀静置半小时,猪肉丁和鸡丁里加入料酒,生粉和少生抽拌匀静置半小时

步骤4 八宝辣酱的简单做法

锅内水开后倒入土豆丁,香菇丁和豆腐干丁焯水后捞起

步骤5 八宝辣酱怎么吃

冷锅冷油倒入腰果炸之颜色变黄捞起

步骤6 八宝辣酱怎么做

再把鸡丁下入过油变色捞起

步骤7 八宝辣酱怎么炒

下入肉丁过油变色捞起

步骤8 八宝辣酱怎么煮

下入虾仁炒熟后捞起

步骤9 八宝辣酱怎么炖

留底油下入姜片爆香

步骤10 八宝辣酱怎么煸

把香菇丁,土豆丁,胡萝卜丁,豆干丁倒入炒出香味

步骤11 八宝辣酱怎样煸

加入底盐调味

步骤12 八宝辣酱怎样做

加入黄豆酱和香辣酱调味

步骤13 八宝辣酱怎样炒

加入开水烧制土豆熟

步骤14 八宝辣酱怎样煮

再把鸡丁和肉丁加入烧制片刻

步骤15 八宝辣酱怎样炖

加入白糖调味

步骤16 八宝辣酱的制作

之后加入香油翻炒均匀后熄火出锅,盛入碗中加入腰果和虾仁,撒上葱花即可

成品图
烹饪技巧

这个道菜分次加入食物煸炒,才能达到口感,味道最棒
各家的口味不同,请按照自家的口味调整

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