八宝粥

by 鸿云轩 368 收藏 11893 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.2%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

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步骤1 八宝粥的做法大全

材料的份量可以随意一些,喜欢稠的就多加材料,喜欢稀一些的就少加。材料的种类也没有局限性,比如栗子、核桃仁、松子、玉米粒等等好多食材都可以加

步骤2 八宝粥的做法图解

花生米、红豆、黑豆、莲子提前一晚上泡好

步骤3 八宝粥的家常做法

大米和小米提前1、2个小时泡上,不泡直接煮也是可以的

步骤4 八宝粥的简单做法

砂锅里添水,放入豆类、花生、莲子,大火开煮,水开后转中火,慢熬

步骤5 八宝粥怎么吃

汤汁变红时,加入红枣、桂圆,红枣也可以稍提前泡软。加材料的顺序就是先放难煮的,后放易煮的,最后放大米和小米

步骤6 八宝粥怎么做

中小火熬,熬制的过程期间,可以加几次凉水,同时进行搅拌,防止粘锅。根据材料和水量的多少熬1-2小时,食材软烂,加入冰糖即可关火

成品图
烹饪技巧

熬粥没有太多的技巧,防止粘锅底、防止沸出锅来,小火慢熬,食材软烂、汤汁浓稠就很好
糖的份量,根据自己的喜好添加即可

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